Programa Exibido em 20/02/2017
O programa vai falar sobre o movimento criado na Itália que se contrapõe aos hábitos nada saudáveis do fast food. O Slow Food propõe dar mais atenção ao que vai à mesa, evitando comida industrializada e priorizando os alimentos naturais e produzidos localmente. O movimento repensa o ato de se alimentar levando em conta a nossa saúde e a do meio ambiente. A apresentadora Marcela Morato conversa sobre o assunto com a chef de cozinha e líder do Convívio do Rio de Janeiro, Carolina Sá.
