Boletim Ciência

O programa de hoje vai falar sobre comida por impressão 3D, a tecnologia que usa amido modificado e mandioca para tornar os alimentos mais atraentes.A apresentadora Barbara Pereira conversa sobre o assunto com o Pesquisador do Departamento de Agroindústria, Nutrição e Alimentos, da Universidade de São Paulo, Pedro Duarte.